Petra Ruiz una de los últimos moradores de la derruida ermita de San Jorge nos abre su casa
El Patiaz continúa con la labor etnográfica de recuperación de un pasado, no muy lejano, cuando las vías de comunicación no estaban tan desarrolladas y la ausencia de vehículos a motor hacía que las distancias, que hoy salvamos en minutos, en aquella época supusieran horas de interminables caminatas. Tal circunstancia obligaba a muchas familias que trabajaban en las labores agrícolas a varios kilómetros del casco urbano, a tener que instalarse en caseríos diseminados por el término de Tauste.
Este es el caso de Petra Ruiz Ruiz que a sus noventa y un años y con una privilegiada memoria, gustosamente nos recibió en su casa y durante casi tres horas fue desgranando sus recuerdos y contestó amablemente a las preguntas llevadas a cabo por un grupo de trabajo de El Patiaz en una entrevista rigurosa y recogida hasta el más mínimo detalle. Petra pasó los años más felices de su infancia y juventud en el actualmente derruido caserío de San Jorge, en la muga con Navarra y junto al Canal de Tauste. En el padrón de 1891 figuraban inscritas 20 personas en este hoy despoblado.
Dña. Petra Ruiz y su hija M.ª Antonia Betés que atendieron amablemente a los miembros de El Patiaz
Nos relató que ya su bisabuelo, Antonio Ruiz Conget nacido en 1822, ante el nulo uso del inmueble y previo permiso concedido, acondicionó la antigua ermita de este lugar, anteriormente llamada de Santa Engracia, como vivienda familiar. Todavía pueden verse desde la carretera que conduce a Fustiñana los arcos fajones apuntados de este antiquísimo templo desafiando las leyes de la gravedad. El Patiaz conservará en sus archivos esta porción de pura historia viva como discreto homenaje a nuestros mayores.
En definitiva, una tarde entrañable y amena en la que Petra nos proporcionó datos y notas curiosas que ahora pasarán a formar parte del acervo cultural de Tauste y de los que daremos cumplida información en el próximo boletín de la Asociación.
Censo del caserío de San Jorge en 1891 y vista de la ermita en la actualidad
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